le vignoble du tonnerrois

Dans le Tonnerrois, la culture de la vigne remonte au IXe siècle. Mais c'est surtout après le Xe siècle que les moines des Abbayes de Quincy près de Tanlay et de St Michel près de Tonnerre intensifient et améliorent la culture de la vigne et l'élaboration du vin.

Au XIXe siècle, le vignoble tonnerrois s’étend sur presque 6 000 hectares. Malheureusement décimé par le phylloxéra au XIXe siècle, il ne revit que dans les années 1970 où des vignerons y réimplantent la vigne.

Aujourd’hui, le vignoble couvre 240 ha planté pour moitié en Pinot noir et pour l’autre en Chardonnay.

Le vignoble du Tonnerrois bénéficie d’un sol argilocalcaire et d’une disposition privilégiée sur les coteaux pentus et ensoleillés de la vallée de l’Armançon.

Le vignoble du Tonnerrois offre deux appellations principales :

En savoir plus

Office de tourisme www.tonnerrois.fr

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